Clik here to view.
Tofu marinado em chá verde e tamarindo • Green tea and tamarind marinated tofu
{Scroll down for English version}O Sri Lanka, antigo Ceilão, a Taprobana de Camões é conhecido como a pérola do Oceano Índico. Fomos, sem armas nem barões assinalados, conhecer algumas partes da ilha....
View ArticleClik here to view.
Salada fattoush • Fattoush salad
{Scroll down for English version}Em Junho as noites faziam-se de amigos, sardinhas a assar e saladas frescas. A mesa era posta no jardim que por umas horas se enchia de cor, riso e música. O bulício da...
View ArticleClik here to view.
Meet my neighbour #3 Chocolate cake with cottage cheese
{Scroll down for English version}Eva Kaszab é mesmo minha vizinha, Húngara, mãe de três, mulher forte. Generosamente ensinou-me a cozinhar dois dos seus pratos preferidos: uma sopa fria de ginjas e...
View ArticleClik here to view.
On the link love #2
(Da esquerda para a direita/ from left to right)Um sítio cheio de ideias giras para quem tem crianças viciadas em crafts./ A great site full of good ideas to keep your crafty kids busy.Este filme da...
View ArticleClik here to view.
Cold Sour cherries soup • Sopa fria de ginjas
{Scroll down for English version}Esta sopa fria de ginjas é outra das receitas que a Eva fez para nós. Chegou trazendo com ela a última caixa de ginjas apanhadas no verão passado no seu quintal (como...
View ArticleClik here to view.
Alegria • Joy
6 coisas que me enchem de alegria nestes dias • 6 things that make me feel joyful in these days:1- flores por toda a parte • flowers everywhere;2- mar azul sem fim • endless blue sea;3- azul em paredes...
View ArticleClik here to view.
Olá Outono • Hello fall
{Scroll down for English version}Gosto do outono. Muito. Adoro manhãs frescas e roupas aconchegantes, folhas a cair e tons cálidos. Mais do que isso, adoro os cheiros do outono: as castanhas assadas, a...
View ArticleClik here to view.
Querido Dezembro • Dear December
{Scroll down for English version}Chegas assim sem sequer darmos por isso e vens carregado de dias sem horas suficientes, de listas sem fim de coisas a fazer, de coisas a comprar.Mas trazes também a...
View ArticleClik here to view.
Do Natal • On Christmas
{Scroll down for English version}Então, este ano ficamos por terras do Médio Oriente. Não há malas para fazer, nem correrias de aeroportos nem os incontáveis "falta muito?". Também não há abraços...
View ArticleClik here to view.
For the love of bread #2 - Pão de frutos secos e sementes • Nut and seed bread
{Scroll down for English version}O forno ligado, as mãos enfarinhadas, a massa a levedar. Voltamos às rotinas e ao essencial. E fazer pão sabe tão bem e faz tanto sentido.O de hoje ganha um recheio de...
View ArticleClik here to view.
Life 1/52
Da vida por aqui... • On life around here...A primeira, mesmo à nossa janela. As outras no zoo de Al Ain.The first one just outside our window. The other 3 at Al Ain zoo.
View ArticleClik here to view.
Life 2/52
Da vida por aqui... • On life around here...Há algo de indizível acerca da beleza desta terra no momento em que o sol se esconde nas montanhas. E da alegria de dançar nesta areia fofa e leve.There are...
View ArticleClik here to view.
life 3/52
Da vida por aqui... • On life around here...Da alegria de ler e cozinhar... pergunto-me a quem foi ela buscar isso?On the joy of reading and cooking... wonder from who did she get this...
View ArticleClik here to view.
life 4/52
Da vida por aqui... • On life around here...Da alegria dos momentos (escassos) de silêncio.On the joy of the (few) silent moments.
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Salada de quinoa e abóbora assada • Quinoa and roasted pumpkin salad
{Scroll down for English version}Hoje a cozinha é inundada pelo aroma doce dos vegetais no forno. Em menos de nada se preparam a abóbora menina e a beterraba, salpicadas com ervas e um generoso fio de...
View ArticleClik here to view.
life 6/52
Da vida por aqui...On life around here...Da alegria de olhar o que nos rodeia.On the joy of seeing what's around us.
View ArticleClik here to view.
Life 7/52
Da alegria dos piqueniques, passeios de bicicleta e donuts com sprinkles.On the joy of picnics, bicycle rides and donuts with sprinkles.
View ArticleClik here to view.
Life 8/52
Da vida por aqui... • On life around here...Da alegria de rever amigos de longa data.On the joy of seeing old friends.
View ArticleClik here to view.